Mariana es Licenciada en Biología (con orientación en Zoología) y Doctora en Ciencias Naturales por la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Es investigadora científica del Departamento de Biología de Predadores Tope de la Coordinación de Ciencias de la Vida e Investigadora Adjunta del CONICET.
Su área de trabajo es la biología reproductiva y ecología trófica de pingüinos pygoscélidos, del Programa de Monitoreo del Ecosistema de la Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos marinos Antárticos (CCRVMA). Inició sus actividades en la Antártida en 2006, tiene más de 35 publicaciones científicas indexadas. Dirige tres tesis de doctorado sobre temas antárticos. Es responsable ante la CCRVMA de los sitios CEMP (de las siglas en inglés CCAMLR Ecosystem Monitoring Program) monitoreados por Argentina.